メニュー
- こだわり
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フランスで鍛えた腕前!手作りの逸品
写真はイカリヤ食堂の人気メニュー、南部鉄でじっくり焼上げた『ココットスフレフロマージュ』。玉子とホワイトソースとチーズがたっぷりのふかふかで素朴な味わいです。これ目当てに来店頂くお客様も多数いらっしゃいます☆その他本場フランス帰りのシェフが腕を奮う、ネオビストロならではの一皿を豊富にご用意!
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築100年の京町家をリノベーション
風情溢れる空間も自慢の当店ですが、築100年の京町家を改装しております。様々な歴史を刻んできた空間にしか出せない特有の雰囲気に、西洋のインテリアが見事に調和し、新感覚のネオビストロ空間を演出しております。都会の喧騒を忘れ、”京都ならでは+α”を兼ね備える当店で、寛ぎのひと時をお過ごし下さいませ。
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9月末まで開催!『納涼床ビストロ』
京都の夏の風物詩と言えば”納涼床”。鴨川沿いに佇むイカリヤ食堂では一味違った納涼床でおもてなし☆その名も『納涼床ビストロ』。ワインを片手に本場で腕を鍛えたシェフが腕を奮う、極上の一皿をご堪能頂けます♪肩肘を張らずに気軽に楽しめる、当店ならではの床を是非。
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ソムリエがお薦めの一杯をご提案♪
ご用意しているワインは世界中のワインの中から、当店のソムリエが厳選して集めたものばかり!単純に美味しいと言うだけでは無く、フランス帰りの料理人が創りだす料理との相性を深く追求し、極上のマリアージュをお届致します。お値段も1,890円~とリーズナブルにご用意しております☆
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来る度に違う楽しみをコースで発見!
『スペシャリテコース』イカリヤ食堂が提案する特別な日の為のスペシャリテコースです。旬の食材の組み合わせと、クラシックなお肉料理をお楽しみ頂けるコースです。お1人様1皿ずつサービスさせて頂きますので、ゆっくりお食事を楽しまれたいお客様にお勧めです。イカリヤ食堂が提案するガストロノミーをお楽しみ下さい!
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フランスで鍛えた腕前!手作りの逸品
- フードメニュー
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- ◆ 冷たい前菜 ◆
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前菜メニュー
■イカリヤサラダ 930円
イカリヤ食堂定番、たっぷり具材のサラダ! ハーフサイズ730円(税込)
■自家製ピクルス 680円
自家製ピクルス 酸味がワインと合います!
■鶏のレバーパテ ブリオッシュ添え 780円
濃厚な味わいのレバーパテ!
ついついお酒がすすむ一品です。
■テリーヌ ドゥ カンパーニュ(田舎風パテ) 780円
豚の色んな部位のお肉をゆっくり焼き固めました!
自家製ピクルスと粒マスタードと一緒に食べれば最高! まずはワインと一緒に!
■熟成削り生ハム 750円
生ハムは削りたてが美味しいです!
お酒が進みます!!
■牛タンのスモーク サルサヴェルデ 800円
燻製香が香り立つ牛タンを薄くスライスしてご提供。バジルのソースと一緒に!
■仔牛と豚バラ肉のイカリヤ風チーマ 850円
イタリア伝統の円筒状パテ。
仔牛の優しい旨味を楽しめる一品!
■フォアグラのテリーヌ ブリオッシュ添え 1,280円
スペシャリテの1つ、フォアグラのテリーヌ!
サクサクのブリオッシュとの相性も抜群です!
※画像はテリーヌ ドゥ カンパーニュ(田舎風パテ) -
◆ 温かい前菜 ◆
■ジャガ芋バターのコンフィ 680円
ジャガイモも丁寧に低温油でコンフィ
バターの香りで仕上げました!
■彩り野菜のタップナードソース 950円
季節の温野菜をたっぷり載せた一皿!
アンチョビとオリーブのソースでお酒も進む!
■イイダコの白ワイン煮焼 ルイユソース 650円
プリプリのイイダコの食感がいい感じ!少しピリ辛いルイユソースをたっぷりつけて!
■エビのガーリックエビオイル煮 850円
殻ごとカリッカリに仕上げたエビのアヒージョ!
ビールと白ワインとスパークリングと!
■オニオングラタンスープ 880円
トロッと飴色タマネギを使ったグラタンスープ。
お腹の底から温まる味わい。
■仔羊肉とブロッコリーのチーズアッフォガード 980円
仔羊肉をとろりとした濃厚チーズソースで!
お肉の旨味を吸った旬のブロッコリーもおいしい! - ◆ フロマージュ ◆
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ココットスフレフロマージュ 900円
イカリヤ食堂の名物!
玉子とホワイトソースとチーズがたっぷり。
ふかふか素朴な味わいです! -
◆ メインディッシュメニュー ◆
■まる鶏のコンフィ(写真はフルサイズです)
イカリヤ名物!
低温でじっくり火を入れたジューシーな丸鶏を是非皆さんで!
ハーフ 980円(税込)
丸鶏 1,580円(税込)
■キングサーモンの桜燻製コンフィ 1,280円
薫製にしたサーモンをゆっくり丁寧に焼き上げました
アンチョビバターソースで!
■鴨もも肉コンフィ 1,380円
コンフィの定番鴨もも肉
シンプルにマスタードと白こしょうでどうぞ!
■鴨胸肉の炭火焼き ポルト酒のソース 1,880円
マグレ鴨をじっくり炭火焼き!
少し甘いポルト酒を使ったソースで!
■牛頬肉の赤ワイン煮込み 1,880円
寒い季節は煮込みのお料理が美味しい季節!
フレンチ定番の赤ワイン煮込みで牛肉を!
※画像はまる鶏のコンフィ(フルサイズ) -
◆ ビストロパスタ ◆
■生パスタ サワラと白ごま風味のトラパネーゼ 1,280円
もちもちの生麺に濃厚なゴマのソース!
皮目を焼いたサワラが香ばしい!
■リングイネ 紋甲イカと青菜のアーリオオーリオ 1,280円
プリプリのイカと旬の青菜の絶妙な組み合わせ!
シンプルだけど王道なオリーブオイルのソースで!
■原了郭黒七味を練り込んだオレキエッテ 豚チマキとレンコン、菊名のピュレ 1,280円
山椒が香る手打ちのショートパスタ!
色鮮やかな春菊のソースで!
■自家製ピーチ 九条ねぎと鴨もも肉のラグーソース 1,380円
手打ちの極太麺「ピーチ」!
鴨肉をじっくり煮込んだソースで! -
◆料理といっしょに◆
■パン 追加 180円
1個
■エシレバター(フランス産発酵バター)追加 250円
1個
- ランチ
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イカリヤランチ
1,950円
・季節のスープ
・オードブル・ア・ラ・メゾン(前菜の盛り合わせ)
・選べるビストロパスタ
・バゲットとエシレバター
・食後のお飲み物
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イカリヤランチ
1,950円
コース
- スペシャリテコース
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イカリヤ食堂が提案する特別な日の為のスペシャリテコースです。
旬の食材の組み合わせと、クラシックなお肉料理をお楽しみ頂けるコースです。このコースはお一人様一皿づつサービスさせて頂きますので、ゆっくりお食事を楽しまれたいお客様にお勧めです。イカリヤ食堂が提案するガストロノミーをお楽しみ下さい!
6,500円
コース内容
[ある日の一例]
■和栗のスープとフォアグラのテリーヌ
■鮮魚のカルパッチョ
■パン
■エシレバター
■魚介のブイヤベース仕立て
■タリアテッレ
(オマール海老とポルチーニのクリームソース)
■鴨胸肉のロースト 赤ワインソース
■デザート
■食後のお飲物
備考
※ディナー(17:00~21:30)タイムで2名様~
※ご予約は3日前までにお願い致します。
※人数の増減は前日までにお願い致します。当日の人数様減に関しましてはお料理代金を頂戴致しますのでご注意くださいませ。
※ご予約のキャンセルに関しましては前日までにお願い致します(貸切の場合は別途規定がございます。)。当日のキャンセルに関しましてはキャンセル料を頂戴する事がございますのでご注意くださいませ。
※お料理のメニューは仕入れの関係により変更する場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギーがございます場合はお気軽にお申し付け下さいませ。対応させて頂きます。 -
イカリヤ食堂が提案する特別な日の為のスペシャリテコースです。
- ikariyaベーシックコース
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定番のテリーヌや名物のココットスフレフロマージュや丸鶏のコンフィをお楽しみ頂く、イカリヤ食堂が詰まったコースです!
初めてご利用頂くお客様にはとてもお勧めなコース内容ですのでお気軽にご予約お待ちしております!
3,600円
コース内容
■季節のスープ
■イカリヤサラダ
■テリーヌドカンパーニュ
■ココットスフレフロマージュ
■パン
■エシレバター
■シェフ竹中の本日のビストロパスタ
■丸鶏のコンフィ
備考
※ディナー(17:00~22:00)タイムで4名様~
※ご予約は3日前までにお願い致します。
※人数の増減は前日までにお願い致します。当日の人数様減に関しましてはお料理代金を頂戴致しますのでご注意くださいませ。
※ご予約のキャンセルに関しましては前日までにお願い致します(貸切の場合は別途規定がございます。)。当日のキャンセルに関しましてはキャンセル料を頂戴する事がございますのでご注意くださいませ。
※お料理のメニューは仕入れの関係により変更する場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギーがございます場合はお気軽にお申し付け下さいませ。対応させて頂きます。 -
定番のテリーヌや名物のココットスフレフロマージュや丸鶏のコンフィをお楽しみ頂く、イカリヤ食堂が詰まったコースです!
- イカリヤビストロコース
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料理人が腕によりをかけてお作りするスペシャリテを存分にお楽しみ頂けるコースです!グループでのお祝いやパーティに最適です!
5,200円
コース内容
「ある日の一例」
サーモンのマリネと季節野菜のサラダ
スペシャルスフレ
シャルキュトリー盛り合わせ
パン
エシレバター
鮮魚のズッパ・ディ・ペッシェ
オマール海老のトマトソースパスタ
牛肉のビステッカ備考
※ディナー(17:00~22:00)タイムで4名様~
※ご予約は3日前までにお願い致します。
※人数の増減は前日までにお願い致します。当日の人数様減に関しましてはお料理代金を頂戴致しますのでご注意くださいませ。
※ご予約のキャンセルに関しましては前日までにお願い致します(貸切の場合は別途規定がございます。)。当日のキャンセルに関しましてはキャンセル料を頂戴する事がございますのでご注意くださいませ。
※お料理のメニューは仕入れの関係により変更する場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギーがございます場合はお気軽にお申し付け下さいませ。対応させて頂きます。 -
料理人が腕によりをかけてお作りするスペシャリテを存分にお楽しみ頂けるコースです!グループでのお祝いやパーティに最適です!