鴨川の川床でランチを堪能｜イカリヤ食堂

■フランスで鍛えた腕前！手作りの逸品

写真はイカリヤ食堂の人気メニュー、南部鉄でじっくり焼上げた『ココットスフレフロマージュ』。玉子とホワイトソースとチーズがたっぷりのふかふかで素朴な味わいです。これ目当てに来店頂くお客様も多数いらっしゃいます☆その他本場フランス帰りのシェフが腕を奮う、ネオビストロならではの一皿を豊富にご用意！

■築100年の京町家をリノベーション

風情溢れる空間も自慢の当店ですが、築100年の京町家を改装しております。様々な歴史を刻んできた空間にしか出せない特有の雰囲気に、西洋のインテリアが見事に調和し、新感覚のネオビストロ空間を演出しております。都会の喧騒を忘れ、”京都ならでは＋α”を兼ね備える当店で、寛ぎのひと時をお過ごし下さいませ。

■9月末まで開催！『納涼床ビストロ』

京都の夏の風物詩と言えば”納涼床”。鴨川沿いに佇むイカリヤ食堂では一味違った納涼床でおもてなし☆その名も『納涼床ビストロ』。ワインを片手に本場で腕を鍛えたシェフが腕を奮う、極上の一皿をご堪能頂けます♪肩肘を張らずに気軽に楽しめる、当店ならではの床を是非。

■ソムリエがお薦めの一杯をご提案♪

ご用意しているワインは世界中のワインの中から、当店のソムリエが厳選して集めたものばかり！単純に美味しいと言うだけでは無く、フランス帰りの料理人が創りだす料理との相性を深く追求し、極上のマリアージュをお届致します。お値段も1,890円～とリーズナブルにご用意しております☆

■来る度に違う楽しみをコースで発見！

『スペシャリテコース』イカリヤ食堂が提案する特別な日の為のスペシャリテコースです。旬の食材の組み合わせと、クラシックなお肉料理をお楽しみ頂けるコースです。お1人様1皿ずつサービスさせて頂きますので、ゆっくりお食事を楽しまれたいお客様にお勧めです。イカリヤ食堂が提案するガストロノミーをお楽しみ下さい！

■◆　冷たい前菜　◆

■前菜メニュー

■イカリヤサラダ 950円
イカリヤ食堂定番、たっぷり具材のサラダ！　ハーフサイズ750円（税込）

■自家製ピクルス 680円
自家製ピクルス　酸味がワインと合います！

■鶏のレバーパテ　ブリオッシュ添え 780円
濃厚な味わいのレバーパテ！
ついついお酒がすすむ一品です。

■テリーヌ　ドゥ　カンパーニュ（田舎風パテ） 780円
豚の色んな部位のお肉をゆっくり焼き固めました！
自家製ピクルスと粒マスタードと一緒に食べれば最高！　まずはワインと一緒に！

■熟成削り生ハム 750円
生ハムは削りたてが美味しいです！
お酒が進みます!!

■砂肝の入った冷製ソーセージ 780円
コリコリ食感の砂肝が入った自家製ソーセージ！おつまみにピッタリ！

■仔牛と豚バラ肉のイカリヤ風チーマ 850円
イタリア伝統の円筒状パテ。
仔牛の優しい旨味を楽しめる一品！

■フォアグラのテリーヌ　ブリオッシュ添え 1,280円
スペシャリテの１つ、フォアグラのテリーヌ！
サクサクのブリオッシュとの相性も抜群です！

※画像はテリーヌ　ドゥ　カンパーニュ（田舎風パテ）

■◆　温かい前菜　◆

■ジャガ芋バターのコンフィ 680円
ジャガイモも丁寧に低温油でコンフィ
バターの香りで仕上げました！

■トリッパのオーブンパン粉焼き　トマトのサルサ 950円
白ワインで煮込んだトリッパをサクサクパン粉焼きに！
フレッシュなトマトのソースでどうぞ！

■エビのガーリックエビオイル煮 850円
殻ごとカリッカリに仕上げたエビのアヒージョ！
ビールと白ワインとスパークリングと！

■タコとイカゲソのブルギニヨンバターオーブン焼き 930円
パセリとニンニクがきいたブルギニヨンバター！
プリプリのタコとイカとの相性抜群！

■仔羊の炙り焼き　ピリ辛アイオリソース 980円
軽く炙った仔羊は旨味たっぷり！
ピリ辛のニンニクマヨソースで！

■◆　フロマージュ　◆

■ココットスフレフロマージュ

900円

イカリヤ食堂の名物！
玉子とホワイトソースとチーズがたっぷり。
ふかふか素朴な味わいです！

■◆　メインディッシュメニュー　◆

■まる鶏のコンフィ（写真はフルサイズです）
イカリヤ名物！
低温でじっくり火を入れたジューシーな丸鶏を是非皆さんで！
ハーフ　980円（税込）
丸鶏 1,580円（税込）

■キングサーモンの桜燻製コンフィ 1,280円
薫製にしたサーモンをゆっくり丁寧に焼き上げました
アンチョビバターソースで！

■鴨もも肉コンフィ 1,380円
コンフィの定番鴨もも肉
シンプルにマスタードと白こしょうでどうぞ！

■薩摩茶美豚肩ロース肉と無農薬野菜の炭焼き 1,680円
九州のブランド豚をじっくり炭焼きで！
厳選されたお野菜と一緒にどうぞ！

■牛イチボの低温コンフィ　グリーンペッパーソース 1,780円
牛の赤身をじっくり低温で火入れしました！
絶妙なレアで仕上げたお肉にグリーンペッパーがよく合います！

※画像はまる鶏のコンフィ（フルサイズ）

■◆　ビストロパスタ　◆

■自家製トンナレッリ　国産鶏もも肉の炭焼きとたっぷり葱のカーチョ・エ・ペーペ 1,280円
手打ちのコシが強いパスタ「トンナレッリ」！
濃厚なチーズと黒胡椒のソースで！

■淡路産フェットチーネ　イイダコのトマト煮とブロッコリーのソース 1,280円
もちもちの平麺タイプの生パスタ「フェットチーネ」！
イイダコの旨味が凝縮したトマトソース！

■スパゲッティーニ　ズッキーニとフレッシュトマト、アンチョビのインサルサ 1,280円
お肉を使わない伝統的なスタイル「イン・サルサ」！
アンチョビの味わいを感じるパスタ！

■ホウレン草と練り込んだシュペッツェレ　牛肉と赤パプリカのラグーソース　温度卵のせ 1,280円
手打ちのねじりショートパスタ「シュペッツェレ」！
濃厚なお肉のソースとトロッと卵をからめてどうぞ！

■◆料理といっしょに◆

■パン 追加 180円
1個

■エシレバター（フランス産発酵バター）追加 250円
1個

■９月限定ランチ

2,500円

・名残鱧の炙り　スダチ風味の焼き茄子　銀杏のピュレ添え
・薩摩茶美豚チマキの赤ワイン煮込みと新レンコンのフェットチーネ　セロリのアクセント
・丹波黒鶏もも肉とアサリのフリカッセ　エストラゴンマスタードソース
・パンとフランス産発酵バター「エシレ」
・食後のお飲み物

■イカリヤランチ（９月中は９月限定ランチのみのご提供です）

1,950円

・季節のスープ
・オードブル・ア・ラ・メゾン（前菜の盛り合わせ）
・選べるビストロパスタ
・バゲットとエシレバター
・食後のお飲み物

■スペシャリテコース

6,500円

イカリヤ食堂が提案する特別な日の為のスペシャリテコースです。
旬の食材の組み合わせと、クラシックなお肉料理をお楽しみ頂けるコースです。
イカリヤ食堂が提案するガストロノミーをお楽しみ下さい！

■ikariyaベーシックコース

3,600円

定番のテリーヌや名物のココットスフレフロマージュや丸鶏のコンフィをお楽しみ頂く、イカリヤ食堂が詰まったコースです！
初めてご利用頂くお客様にはとてもお勧めなコース内容ですのでお気軽にご予約お待ちしております！

■イカリヤビストロコース

5,200円

料理人が腕によりをかけてお作りするスペシャリテを存分にお楽しみ頂けるコースです！グループでのお祝いやパーティに最適です！